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子どもの頃に食べたタラフライの味が忘れられなくて、懐かしい想いを抱いて応募したところ、モニターに当選しました!

タラは保冷便で届きました。真空パックの中は、大きなタラ6切れがぎゅっと入っています。早速、相馬産タラフライを使ってお料理をしました。市販のものと違ってとても肉厚なので、揚げ時間は少々長めです。

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①定番!タラフライ
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中まで火が通っているか気になりました。でも、しばらくするとフライパンからジューシーな香りがしました。油切れもよくカラッとあがり、お箸で持ち上げるとカリカリと衣の音がしました。
タルタルソースとレモンで頂きましたが、お醤油を使った和風テイストで戴いてもよかったかも。揚げたてが最高です!

②タラフライ丼
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カツ丼ではなくタラフライ丼を作ってみました。タラフライが大きいので、1つでできます。揚げたてのタラフライは、玉子ととてもあいます。味が淡白なので、カニかまぼこも一緒にいれました。自家製のやっこねぎを入れると、彩りも綺麗です。

③タラフライのラタトゥユ
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相馬産のタラフライは、大きくて身がしっかりしているので、色んな野菜と一緒にいただくと、食べごたえがあります。今回は、ナスやパプリカでラタトゥユを作り、揚げたタラフライにかけてみました。見た目もとても綺麗です。また、さっぱりした酢のすっぱさと、タラフライはよく合います。

今回私は、タラフライを使って3種類のお料理を作りました。次回は、タラフライを使ったシーザサラダや、甘酢あんを作ってみたいと思います。

タラフライはこちら

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今回も、生徒さんから面白い質問をもらったので、その質問と私の回答を書きます。

いっぱい練習してきたのに弾けないのですが
Sさん(70代)からのご質問です・・・っていうか、訴えに近い?(笑)Sさんは「家では間違わないのに、ここ(教室)に来ると間違ってしまう」と、とても悔しそうです。「間違わないでおこうとカッコつけるからかな?」ともおっしゃいました。

みかんの回答
これを「あがり」とするなら、大阪健康福祉大学の平山裕基先生にご意見をお伺いしたほうが専門的で的確な回答がもらえます☆

ただ、ピアノ指導者として言えることは、いっぱい練習することは、私の前で上手に弾くことが目的ではなく、指導者のアドバイスを受け入れてもらうキャパを広げるためにあると思っています。

例えば、練習が不十分だと、私が(ここをなおしてもらいたい)と言っても余裕がないのでなおせない。でも、自宅練習が十分だと、なおしてもらえる。だから、家で練習したとおりに弾けなくても、全然大丈夫なのです。

家での練習の結果がレッスンで発揮できなくても気にしないで弾いてほしいと思います☆

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生徒さんから面白い質問をもらったので、その質問と私の回答を書きます。

消音ペダルを踏んで練習すれば指が強くなるか?
Tさん(60代)からのご質問です。いつもより指はよく動いているのですが、とても小さな音で弾かれるのでかけたら、「えっ?小さいですか?打鍵を強くするためにUPの消音ペダルを踏んで練習していたのですが…」、とおっしゃいました。

【みかんの回答】
アイデアを出して一生懸命練習してくださってありがとうございます!でも、ピアノは、指の力だけで弾くものではありません。実は、打鍵力をつけるには、物理的な力より「耳」が大事なのです。

現に、今日のTさんは、前回より小さな音で弾いています。で、それに気づいていらっしゃいません。耳が小さな音に慣れてしまったのですね。次回は消音ペダルを使わずに練習してきてください。ちょっとゆっくりめに、綺麗な音で。そしたら、きっと打鍵力がついていますよ。

次回のレッスンが楽しみです(=^・^=)

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23日のセミナーのメニューができましたので報告させて頂きます。今、メニューに添ってパワポとレジュメを作っています。肩こるわ~(笑)

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現在、第1部4名様、第2部1名様のお申し込みをいただいています。第2部が寂しいので、ぜひお時間のおありの方は参加してください。私が今まで培ってきたおとなのピアノ指導のノウハウを、惜しみなく話させて頂きます!お待ちしています☆

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普段の行いが良いせいで、アシックスジャパンPEDELAのモニターに当選しました☆
で、昨日、阿倍野のアシックスのお店にいってきました。なんと、職場の1階下。ちかっ!(笑)

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計測器に乗って、足のサイズや癖を丁寧に測ってもらいました。足を測ってもらうなんて、今まで経験がなかったのでドキドキしました。足が臭くないか、気になった。

計測の結果、私は左足が右側に倒れているようです。だからいつも左足が痛くなるわけがわかった!他にも、足幅が広いこともわかりました。だからパンプスは苦手だったんだ・・。

アシックスでは、そういう人のために個別に中敷きを別に作ってくれるサービスもあります。私はPEDELAのショートブーツを選んで、中敷きも作ってもらいました☆
実は、今まで25000円もする靴をもっていなかったので、緊張しています。今日から15日間、しっかり履いてモニターをさせてもらいます!

#趣味なび #PEDELA #PR

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